Sam de brandweerman



 

 

 

 

 

Patisserie dag 2

Zondag de 2e dag en laatste dag van de basiscursus patisserie

bij Robèrt van Beckhoven.

 

 

Robèrt van Beckhoven en ik met mijn

 behaalde certificaat

 

 



Frambozenbombe

Chocoladebavaroise taartje

Tartetatin

 Wat heb ik toch weer een hoop geleerd,

maar ook een hoop lekkers gemaakt.

Bretonse aardbeien taartje

chocoladebavaroise taartje

 

               

 

Patisserie

 



chocolade doosje

 

Gisteren heb ik mijn eerste patisserie cursus gevolgd Bij Robert. Het

was een zeer leuke en leerzame dag geweest. Met hier een paar

heerlijke creaties kan niet wachten op volgende week

 

chocolade truffels
 

Bretons petitfourtje

 

 

 

Wandelen in de bergen

 

 

 

 

Elma is vandaag verrast met deze 50 jarige taart door haar man Erik.

Met daarin verwerkt wandelen in de bergen en fietsen.

 

De taart is gevuld met kersen met mochoe creme met stukjes

witte chocolade erin.