zondag 8 juni 2014

Clematis

 
 
Ik heb bij vele taartencollega's een Double Barrel met ganache 
voorbij zien komen. Oftewel een dubbele taart met chocolade afgesmeerd
Dit is de eerst, het viel niet mee zo'n hoge taart
te bekleden. Nog niet helemaal tevreden.
 
De taart is gevuld met vanille crème met Framboos confituren
 

Geen opmerkingen: